A carta
La cuisine portugaise de Pessoa — morue, grillades, francesinha et plat du jour. Carte indicative : les prix et l'ardoise du jour sont affichés sur place.
Para começar · Pour commencer
Les petiscos à picorer, comme à l'apéritif au Portugal.
Azeitonas & pãoVégétarien
Olives marinées et pain, pour ouvrir le repas.
Pastéis de bacalhau
Croquettes de morue dorées, une bouchée de Lisbonne.
Chouriço grelhadoSpécialitéÉpicé
Chorizo portugais grillé, flambé et bien relevé.
Salada mistaVégétarien
Salade fraîche de saison, tomate et oignon doux.
Bacalhau & mar · Morue & poissons
La morue, reine de la table portugaise, et le poisson du jour.
Bacalhau à BragaSpécialité
La morue à la mode de Braga, oignons confits et pommes de terre.
Bacalhau com natas
Morue gratinée à la crème, un grand classique réconfortant.
Peixe grelhado do dia
Le poisson grillé du jour, simplement, à l'huile d'olive.
Grelhados · Les grillades
Servies fumantes, avec riz et frites maison.
Grelhada mistaSpécialité
Assortiment de viandes grillées, dont le chouriço, riz et frites.
Frango grelhado
Poulet mariné grillé, riz et frites.
Bife à portuguesa
Entrecôte grillée, sauce du pays et œuf à cheval.
O clássico · La spécialité
Le grand plaisir des jours de faim.
FrancesinhaSpécialitéÉpicé
La spécialité de Porto : pain, viandes et fromage fondu, sauce à la bière épicée.
Escolha de hoje · Plat du jour
L'assiette du moment, annoncée à l'ardoise selon le marché.
Sobremesas · Desserts
Pour finir en douceur.
Pastel de nataVégétarienSpécialité
Le petit flan pâtissier de Lisbonne, tiède et caramélisé.
Mousse de chocolateVégétarien
Mousse au chocolat maison, généreuse.
Vinhos, cervejas & café · À boire
Le Portugal au verre, du Douro à la tasse.
Vins du Douro & de l'AlentejoSpécialité
Une sélection de vins portugais, au verre ou en bouteille.
Super Bock & bières du Portugal
Les bières portugaises, bien fraîches.
Café de Lisboa
Le café serré, comme au comptoir là-bas.
Vinho do Porto
Un verre de Porto pour terminer le repas.
Carte indicative — les prix et le plat du jour sont affichés sur place. Comptez environ CHF 20.– à 30.– par personne.